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CAMPOBASSO _ Su 1076 vini presentati al Concorso Douja Dor, il "Molise Tintilia" doc 2008 delle tenute Di Giulio di Campomarino è stato selezionato e premiato insieme ad altri 523 vini pregiati. Organizzato dalla Camera di Commercio di Asti, tramite la sua Azienda Speciale, d'intesa con l'O.N.A.V. (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino), il Concorso ha coinvolto viticoltori, vinificatori, cantine sociali, industriali e commercianti del settore. Anche quest'anno è stata riservata una specifica sezione ai vini prodotti da uve biologiche.

I vini premiati rappresentano una panoramica completa dell'offerta enologica nazionale di alto livello, rimanendo però in molti casi accessibile nei costi, con l'obiettivo di guidare i consumatori in una scelta attenta e consapevole e di far sì che le eccellenze enologiche si trasformino in opportunità di sviluppo.

di Barbara DI GIOVANNI

Cantine Aperte, è l'evento più importante che si svolge in Italia ed ha come protagonista principale il vino, ma anche la sua gente ed i territori ad esso legati. Cantine Aperte si svolge annualmente nell'ultima domenica di maggio nelle cantine socie del Movimento Turismo del Vino.

L'evento attira ogni anno l'attenzione di turisti e residenti, incuriositi dalla manifestazione che rappresenta il primo segnale di apertura, dialogo e contatto diretto e la possibilità di fare un'esperienza di grande interesse culturale e valore umano.

NATURALMENTE... CANTINE APERTE

cantine aperte MANIFESTO 2010.pdf

Anche quest'anno le Cantine Borgo di Colloredo in occasione di "Cantine Aperte 2010" e in collaborazione col Movimento Turismo del Vino aprono le porte della "Masseria Le Piane", la splendida struttura pensata per l'accoglienza e l'ospitalità.

Campomarino (CB) _ Prestigioso riconoscimento ed ennesima soddisfazione per i fratelli Di Giulio, titolari delle Cantine Borgo di Colloredo. C'è attesa per la premiazione ufficiale, già annunciata dalla giuria, della Falanghina 2009 prodotta dall'azienda di Campomarino come miglior Vino da Pesce nell'ambito dell'omonima Selezione, annoverata tra i concorsi enologici a livello nazionale che il Ministero delle Politiche Agricole autorizza al rilascio di distinzioni. Scopo del concorso, sottolineano dall'Ente Regionale Fieristico di Ancona, che organizza l'evento e può contare sulla collaborazione di esperti e giornalisti specializzati italiani e stranieri, è quello di evidenziare la migliore produzione enologica italiana dei bianchi, rosati e vini spumanti a denominazione di origine controllata e ad indicazione geografica tipica. Un concorso prestigioso, considerato un punto di riferimento per le aziende di settore, quest'anno ben 253 per un totale di 540 vini in competizione.

CAMPOBASSO _ Anche quest'anno le tipicità molisane sono presenti all'importante appuntamento biennale del CIBUS,  il Salone Internazione dell'Alimentazione, che si svolge a Parma  dal 10 al 13 Maggio. Sedici le  aziende molisane  che, grazie all'Impegno  dell' Unioncamere Molise, espongono i propri prodotti su un'area di 144 mq nel padiglione  6  - Stand F16.  Lo stand ospitata  alcune delle eccellenze produttive dell'agroalimentare molisano che vanno dai prodotti lattiero caseari alle bibite e acque minerali, prodotti da forno e pasticceria , dolci , tartufi, salumi, olio extravergine d'oliva e sott'oli, pasta alimentare, sughi, conserve e marmellate. Si prevede che parteciperanno all'evento  oltre un migliaio di buyer provenienti da 55 paesi, circa 60mila visitatori professionali e  900  giornalisti della stampa specializzata. I numeri confermano il Cibus quale una delle più importanti manifestazioni espositive del settore agro alimentare a livello internazionale. Facendosi interprete delle esigenze di business delle aziende agroalimentari, la rassegna, infatti, favorisce, da sempre, l'incontro tra le realtà italiane del settore e le più importanti catene della Grande Distribuzione Organizzata e Specializzata del Mondo. "Una grande opportunità per le nostre aziende - dichiara il Presidente Paolo di Laura Frattura -  che, nel corso dell'evento, avranno la possibilità di far conoscere i loro prodotti e di incontrare gli operatori esteri per ampliare i propri mercati di riferimento".

CAMPOBASSO _ "Come esportare prodotti eno-gastronomici in USA" è il seminario che Unioncamere Molise organizza via web, dando la possibilità a tutti gli interessati di partecipare, comodamente dal proprio ufficio, alla seduta formativa. L'Unione regionale, membro del Consorzio Bridgeconomies, partner della rete European Enetrprise Network (EEN), ha coordinato l'iniziativa, in collaborazione con la Italy America Chamber of Commerce, Southeast di Miami, al fine di agevolare le imprese molisane interessate al mercato oltreoceano. Gli USA rappresentano un mercato di grande interesse per le aziende molisane del settore agroalimentare. Tuttavia, la rigida legislazione statunitense relativa all'introduzione di prodotti alimentari sul mercato interno ed il forte protezionismo che caratterizza gli Stati Uniti, rendono piuttosto difficoltosa l'esportazione di prodotti agroalimentari.

TERMOLI (CB) _ Ancora un appuntamenti con "Le Cene di Maga Magò", fra erbe e sapori di primavera, con le verdure campestri che la primavera ci regala. Impariamo a conoscerle, cucinarle e assaporarle... Naturalmente al Ristorante "Il Battello Ebbro". La prossima serata sarà il 30 Aprile 2010. Le prenotazioni dovranno pervenire  entro giovedi 29 Aprile al numero 347/9368769 per la cena che avrà come protagonista "LA BORRAGINE".

In allegato il menu della serata.

Venerdì_30_aprile_2010.pdf

ilbattelloebbro@fastwebnet.it

di Barbara DI GIOVANNI

San Salvo (CH) _ Il 27 e il 28 aprile 2010 la cittadina abruzzese di San Salvo festeggerà il proprio Santo patrono con la Fiera e la Festa di San Vitale. La ricorrenza è molto sentita dalla popolazione locale, che si impegna attivamente per organizzare la festa e dar vita ad una serie di eventi religiosi e gastronomici, a cui sia abitanti del luogo che turisti partecipano in gran numero. Tra i più interessanti ricordiamo dunque la degustazione in programma per il 28 aprile, in occasione della quale verranno allestiti in piazza alcuni stand enogastronomici presso i quali sarà possibile trovare alcune delle più appetitose specialità locali.

VERONA _ 4.200 Espositori, 25.00 giornalisti e circa 30mila visitatori hanno brindato insieme all' inaugurazione del Vinitaly.

Ad aprire ufficialmente la 44^ edizione del Salone internazionale del vino e dei distillati il Ministro delle Politiche Agricole e neo Governatore del Veneto, Luca Zaia, il quale dopo aver visitato i vari padiglioni, si è soffermato nello stand della Regione Molise, accompagnato dall'Assessore all' Agricoltura della Regione Molise, Nicola Cavaliere che ha fatto gli onori di casa. Il Ministro Zaia ha degustato i vini molisani manifestando particolare interesse verso la Tintilia e il Pentro e chiedendo anche informazioni sulle cantine produttrici. Lo stand della Regione Molise, coordinato dall'Unioncamere Molise, grazie alla sua posizione favorevole, ha fatto registrare, già nella giornata inaugurale, un massiccia ed importante presenza della stampa specializzata e operatori del settore che hanno potuto apprezzare la qualità dei vini regionali e delle cantine produttrici presenti in fiera.

CAMPOBASSO _ Dall' 8 al 12 aprile si terrà a Verona la 44^  edizione del Vinitaly, il salone Internazione del Vino e dei Distillati. Con ben 13 cantine, anche quest'anno i vini molisani saranno presenti all'importante manifestazione che si terrà presso il Polo Fieristico di Verona, grazie all'Impegno dell'Unioncamere Molise e dell' Assessorato Regionale all'Agricoltura della Regione Molise. Nonostante la crisi economica e la concorrenza con altre fiere del settore, i numeri della 44^ edizione di Vinitaly  sono da record  e rendono la manifestazione tra le più importanti del panorama fieristico internazionale. 4200 espositori provenienti da tutti i continenti  esporranno le proprie produzioni vitivinicole su un area di oltre 92mila mq, suddivisa in 12 padiglioni. Per capire l'importanza  e il successo del  Vinitaly  basta citare i numeri  della  passata edizione: oltre 150mila visitatori, di cui 45mila provenienti dall'estero, 2500 giornalisti provenienti da  50 paesi.

CAMPOBASSO _ Otto imprese molisane operanti nei settori agroalimentare e dell'innovazione tecnologica parteciperanno al Salone delle produzioni agroalimentari Euro&Med Food che si svolgerà a Foggia dal 25 al 28 marzo. La manifestazione, biennale, giunta alla quinta edizione, rappresenta un appuntamento ed un'opportunità concreta per realizzare business anche a livello internazionale. Saranno presenti in fiera, infatti, circa 130 buyer italiani ed esteri, questi ultimi provenienti da Canada, Stati Uniti d'America, Brasile, Argentina, Cile, Venezuela, Australia, Cina, Hong Kong, Russia, Polonia, Estonia, Lettonia, Lituania, Finlandia, Repubblica Ceca, Repubblica, Slovacca, Romania, Ungheria, Bulgaria, Francia, Germania, Olanda, Belgio, Danimarca, Svezia, Regno Unito, Svizzera, Grecia, Albania, Israele, Emirati Arabi Uniti, Arabia Saudita e India.

Ricca l'agenda di appuntamenti per le nostre imprese che saranno impegnate nei giorni della fiera negli incontri B2B, incontri commerciali e tecnologici organizzati su richiesta dei buyer, sia italiani che esteri. Le aziende molisane esporranno i propri prodotti presso lo stand collettivo dell'Unioncamere Molise che partecipa all'evento nell'ambito delle iniziative del  Consorzio B.R.I.D.G.€conomies ( membro Enterprise Europe Network) di cui è partner.

Vi sarà, inoltre, un'intera area dedicata all'Innovazione Tecnologica chiamata Value for Food.

Questo spazio è rivolto a soggetti che sviluppano e cercano tecnologie innovative ( centri di ricerca, Università e società R&D, aziende) e costituisce anche per le aziende molisane partecipanti un'opportunità di cooperazione scientifica e industriale attraverso incontri bilaterali di innovazione tecnologica. (www.euromedfood.it)